L’Esbarjo Verdi és la primera pedra de Brubaker, però sobretot la nostra gran declaració d’amor cap al cinema. Un projecte nascut amb l’objectiu d’oferir al públic pel·lícules independents, projectades en versió original subtitulada. Una programació estable amb l’inqüestionable segell de qualitat dels cinemes Verdi. Una cartellera inquieta i oberta on el cinema d’arreu del món s’alterna amb títols de casa, i on els discursos més trencadors conviuen amb sessions familiars. Sempre amb el caràcter transversal que ha acabat definint Brubaker.
Amb el suport del públic, s’ha fet realitat un projecte que ha permès implantar la marca Verdi a Cardedeu. D’aquesta manera s’ha dinamitzat un espai cultural com és l’Esbarjo, molt estimat per la població però que patia d’un baix índex d’ocupació i es trobava en estat de semiabandonament. Gràcies la realització d’aquest projecte i a l’arribada dels Verdi, el municipi ha guanyat una oferta cultural singular i única al seu entorn.